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酒企调价、原材料上涨,安徽市场零售终端反应几何?

来源:网络 作者: 时间:2021-02-25

2016年伊始,以茅台五粮液为代表的全国一线名酒通过各种方式开始上调产品出厂价格,结算价格以及零售价格。临近春节,纸张等原辅材料价格不断飚升,会给春节期间的零售终端酒水销售带来怎么样的影响

古井两次调价,近期名酒**一个价

2016年,古井贡酒对旗下核心大单品年份原浆系列先后两次调价。一次是在4月份针对终端的价格上调,要求古井贡酒年份原浆系列中的献礼和5年两款产品实际成交价不得低于85元及120元。另一次是在8月份时,古井贡酒对合肥市场古井贡酒年份原浆献礼版、年份原浆5年、年份原浆8年的渠道进货价进行了微调,涨价幅度从2元/瓶—5元/瓶不等。

2016年12月份,随着全年销售工作的推进,部分高端白酒通过停止供货等方式,对价格体系进行管控,随之部分名酒出现价上涨。据笔者从合肥市场调研得知,53度飞天目前零售价格已经上涨到近1300元;出厂价739元的五粮液普五,安徽市场也已经到货,预估计在2017年1月20日左右,739元的新货会大面积上市,一批价格750元已成定局。

省级品牌的涨价步伐相继跟进

除古井贡酒之外安徽其他 名酒企业也纷纷跟进,集体涨价。2016年5月份,口子窖6年出厂价和零售价每瓶均上调10元,出厂价上涨为138元/瓶,零售价上涨为198元/瓶。2016年5月26日,宣酒产品出厂价和零售价每瓶各上调5元/瓶,涨价后,要求各销售网点零售价格不得低于70元/瓶。

原材料上涨再次助推行业格局变化

从2016年9月份开始,供给侧改革致使相关能源性行业的供需关系变化,各种原材料涨价的信息频频见诸报端,物流费用也平均上涨30%以上,玻璃制品一月三涨……诸如此类。白酒行业受到了原材料涨价风潮的影响。

安徽文王贡酒于2017年1月5日,发出通知表示受酿酒和包装原材料上涨影响,于2017年1月26日起对490ML金方正一品、正一品20年纪念版**价上涨5元/件。

笔者通过调研归纳认为,这一轮原材料和运输价格上涨,对白酒行业主要有三个方面的影响:

(一)增加企业运营成本,透支企业经营利润。白酒产品生产运营中,除了酒体酿造之外,几乎所有包装材料和物流运输成本都受到了*直接的影响,导致白酒企业生产成本增加、物流成本的上升,尤其是成型盒的运输成本压力更大。

(二)加快白酒行业的去库存速度,恢复产品的各环节的合理利润,为2017年市场良性发展奠定基础。

(三)助推行业并购,或改写品牌竞争格局。首先,行业深度调整期内,全国名酒和省级品牌通过品牌、产品、渠道和组织的全面下沉,挤压区域性品牌的生存空间,业内的并购案例屡见报端。其次,名酒企业凭借其良好的品牌张力进行主力产品价格上调,或将助推同业并购,改写区域品牌竞争格局。

白酒涨价,终端反映几何

从2016年初,名酒企业的主动涨价,到2016年第四季度,区域酒企被原材料上涨倒*企业产品价格上涨。价格上涨后,酒类流通终端的表现到底如何呢

据笔者从市场了解到,面对年底春节销售旺季,高端酒水成为畅销品,其中飞天茅台更是**一个价格,而且还不一定能买到货,据酒食汇记者反馈,目前安徽市场很多终端储备的飞天茅台都不多,而经销商基本上已经处于断货状态。

与名酒相比,对于区域性白酒春节期间如何备货,终端网点根据今年价格调整以及包装材料上涨的情况,普遍担心三个问题:一是在价格调整的基础上,面临原辅材料成本的增加,春节期间销售政策会如何调整?二是部分酒企因纸张等原辅材料供应紧张,出现包装供应不足现象,会否出现春节断货现象?三是在双重因素影响下,终端价格调整能否被消费者所接受

在笔者与终端客户了解的过程中,春节活动政策与中秋活动政策相比,活动力度相对减少,终端客户能够接受;货源问题,除部分高端产品外,其他都能够满足终端进货需求;消费者对于零售价格的上涨,还是认为微调是能够接受的。

据安徽酒业联盟秘书长李俊介绍,从今年的春节销售旺季可以看到行业的确正在复苏,反映到市场上就是各大名酒产品量价齐升。古井贡酒年份原浆献礼版终端成交价约上涨了3-5元/瓶,古井贡酒年份原浆5年上涨了约10元/瓶;口子窖长期以来经销主导模式,市场价格都比较稳定,上涨幅度不大,口子5年约上涨2元/瓶,6年约上涨5元/瓶;宣酒2016年价格上涨幅度比较明显每瓶上涨10元以上;种子酒主导产品价格与2016年年初相比基本持平,目前企业在大力推广和泰苦荞酒;高炉家2016年对产品线全新升级,推出了金八年与和谐窖龄酒系列,加强抢红包游戏进行传播,进行消费者沟通,市场表现优异,顺利实现企业主导产品价格升级。在合肥市场,畅销产品高炉家和谐5年终端价格比去年同期增加5元/瓶左右。

随后笔者从合肥519酒外卖经理周磊、池州酒域商贸有限公司经理潘丽华等处了解到,迎驾贡酒主推的生态洞藏系列和目前市场畅销的迎驾贡酒生态年份酒系列,价格基本稳定,与去年相比没有明显上涨。

与企业主流产品相比,部分企业的运营产品出现供货不足的情况,终端客户对笔者反映,一是因为运营商部分包材准备不足;二是因为包装厂的生产能力不能满足春节旺季的需求。对于受上面因素影响的产品,在春节之际,能够保持价格稳定,同时可以根据库存适当上浮价格。

六安糖酒超市精英商会会长章程告诉笔者,从目前来看,原材料的价格上涨对区域白酒企业的影响并不明显,基本上处于企业能消化范围,目前部分徽酒企业价格上涨,或许并不是受原材料的影响,而是企业战略的调整所做出的市场应对,原材料和物流的上涨对白酒行业的影响还需要长期观察。


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